Thanksgiving skal feires hos oss!

Å feire Thanksgiving er ikke vanlig i Norge, men siden vi adopterer så mange andre amerikanske tradisjoner, har vi i Villa Galskap valgt å adoptere denne! Det kan være greit for alle å reflektere over hvor godt vi egentlig har det.

I USA feires Thanksgiving den fjerde torsdagen i november og i år blir denne på torsdag 24. november. Man samler familien og spiser kalkun med diverse tilbehør til. Gresskar er en selvskreven dessert.


Opprinnelsen til den amerikanske feiringa begynte med pilegrimsfedrenes første høsttakkefest i 1621, men det har nok ikke vært en sammenhengende feiring hvert år siden den gang. Årene med dårlige avlinger ble ikke feiret. Gud ble den gang takket for naturens gaver, men feiringen har etter hvert mistet sitt religiøse innhold. Thanksgiving blir likevel fremdeles betraktet som et uttrykk for takknemlighet for høstens avlinger og livets gaver. Man takker for ting man er takknemmelig for i livet. Det er en god ting å reflektere over.

Menyen fra 1621 har nok forandret seg en del. De spiste nok gresskar, men all villfugl ble kaldt "turkey" av nybyggerne, så det er ikke sikkert det var kalkun de serverte.

I Norge ble også denne tradisjonen fulgt. Høsttakkefesten ble feiret 29. september, som en religiøs høytidsdag, Mikkelsmess, men den ble avskaffet som helligdag i 1770. Likevel ble den feiret i lang tid etter nedleggelsen, da de katolske tradisjoner satt godt, og datoen markerte en frist for innhøsting (høstonna) og innhenting av buskap på beite. I 1918 ble dagen tatt inn i norske kirkebøker igjen, og fra 1999 er Mikkelsmess gjenninnført i Den norske kirke, som valgfritt. Den blir markert med familiegudstjeneste, hvor barn deltar med å bære inn frukt, korn og andre ting i kirken.  (Informasjon hentet fra Wikipedia)

Selv om 60% av oss her i familien er Humanetikere, velger vi altså å feire Thanksgiving. Vi spiser kalkun og koser oss sammen. I år skal vi dra feiringen ennå litt lengre; alle skal få fortelle om noe de er takknemmelige for i livet. Vi trenger litt refleksjon over nettopp dette.

Appelsin-, sitron- og honning-glasert kalkun med hjemmelaget potetmos, gulrotmos og god saus til middag. Desserten blir nok vaniljeis med raspet sjokolade, multebær og blåbær.

Skal dere feire Thanksgiving i år?