Høsten er kommet og vi har høstet noen grønnsaker!

Det er tid for å få grønnsakene våre i hus nå som temperaturene synker så fort.

Massevis av fine gulrøtter, både vanlige og fargerike ble det til trøss for at frøene kom alt for sent i jorda.

Selv om de ikke ble så store, så er vi strålende fornøyde. Til neste år får vi dem mye tidligere i jorda og da får de bedre tid til å vokse.

Er de ikke flotte, disse fargerike gulrøttene?

I drivhuset vokste squashen seg stor og fin. Også her kom vi alt for sent i gang med å så dem, derfor ble det ikke så mange, men moro er det.

Løken ble heller ikke så stor som vi håpet, ei heller ble det så mange, men løk ble det!

Kålen spiste som kjent hønene opp.... Rødkålen står ennå, de blir nok ikke innhøstningsmodne i år, så de får jeg tørke og bruke til plantefarging eller hønsemat. Blomkålen derimot, den ble veldig fin.

Vi hadde også masse rødbeter, plantet for sent, så de var for små. De spiste musene opp, på rot. Vi har lært at vi må musesikre rundt dem. Til og med de vi hadde i drivhuset hadde de gnagd seg rundt.

Så mens elgen tusler i hagen, 6-7 meter fra stuevinduet, har vi forvellet, syltet og tørket grønnsaker.

Nå gjenstår det noe salat og krydderurter i grønnsakshagen og å ta opp potetene i de tre potetlandene, sistnevnte blir spennende, for der har det vært flom de siste par ukene. Det er kanskje bedre med risåker til neste år?

Vi er fornøyde med det vi fikk til og har lært masse. Kjempegøy å få til å dyrke egen mat.